Câte porții pentru nuntă, cumătrie sau pomană
Cantitățile de bucate reci, zeamă, sarmale, friptură, garnitură, dulciuri și pâine după numărul de invitați.
- Bucate reci (răcitură, mezeluri, brânză)
- 13,5–18 kg
- Salate
- 13,5 kg
- Zeamă
- 27 l
- Sarmale mici
- 450–540 buc.
- Friptură (carne gătită)
- 13,5–18 kg
- Garnitură (cartofi, mămăligă)
- 13,5 kg
- Plăcinte, cozonac, prăjituri
- 180–270 buc.
- Pâine
- 8–9 pâini
Porții calculate90
Repere practice ale redacției, nu norme oficiale, pentru un meniu tradițional cu toate felurile; cu mai multe feluri, porția din fiecare e mai mică. La nuntă, unde masa ține multe ore, unii oaspeți mai iau o porție din felurile calde. Carnea scade la gătit, așa că din carne crudă cumperi mai mult. Colacii de pomană se socotesc după obiceiul locului.
Pune calculatorul pe site-ul tău — gratuit
Copiază codul și lipește-l în pagina ta (HTML). Calculatorul se actualizează singur, fără reclame, și se potrivește automat ca înălțime — merge și într-o coloană laterală îngustă.